Naša Bezkofeínová káva vďaka starostlivému spracovaniu nestráca zo svojej chuti i napriek minimálnemu obsahu kofeínu. Jej tradičnú chuť a lahodnú arómu si môžete vychutnávať aj pred spaním. Tento druh kávy je vhodný pre všetkých, ktorým tradičná kofeínová káva spôsobuje zdravotné problémy.
Káva – prirodzený zdroj antioxidantov
Káva je prirodzený zdroj antioxidantov, ktoré napomáhajú zdraviu človeka tým, že posiľňujú obranyschopnosť buniek
a tak spomaľujú starnutie organizmu. Popradská káva spracúva zrná tou najšetrnejšou cestou, suchým pražením a jemným mletím, čo zabezpečuje zachovanie potrebných látok v produkte.
Obsah kofeínu
Popradská káva Bez kofeínu je vyrobená zo zŕn s takmer nulovým obsahom kofeínu. Samotná dekofeinácia (zníženie obsahu kofeínu v káve) prebieha ešte na zelených kávových zrnách. Naša spoločnosť používa selektívnu dekofeináciu. Zelené zrná kávy sa najprv predparia a potom sa približne na 10 hodín namočia do roztoku, v ktorom sa rozpustí kofeín. Po vylúhovaní kofeínu sa zrná vysušia a opäť preperú v pare, aby sa úplne odstránil vylúhovací roztok. Ide o veľmi čistý proces spracovania, pričom sa zachová prirodzená kávová chuť.
Spôsob prípravy a odporúčané dávkovanie
Vhodný spôsob prípravy kávy je zalievanie vriacou vodou,
prekvapkávanie a taktiež je káva vhodná ako
francúzske presso – Cafetiera
Na prípravu kvalitného nápoja použite 7 g kávy na jednu šálku.
Hmotnosť balenia:
